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Chefs | Cenas | Experiencias

 

 

 

 

Cristian Martinez
  • Tienes una Cita.

    Con Pablo Martínez López, chef de Eszencia Restaurante

     
      • Para la sexta experiencia Fash Food: Neo. ¿Estás preparado?
      • ¿Cuándo? Jueves, 16 de Mayo a las 20.00 horas.
      • ¿Dónde? 30.120, El Palmar. Disponibilidad de transporte ida y vuelta desde el centro de Murcia al comprar tu plaza en la cena.
      • ¿Cómo? Reserva y te informaremos sólo de lo que debes saber.
      • 65 euros, IVA incluido (incluye cena con maridaje y cóctel). Transporte ida y vuelta desde el centro de Murcia opcional, por 10 euros más.

  • Pablo Martínez López, Chef de Ezsencia Restaurante

    Pablo Martínez López representa fielmente la dicotomía chef-empresario, en donde el romanticismo del artista no está reñido con un gran sentido práctico y funcional.

    Desde pequeño, Pablo Martínez, convierte la cocina en su pasión. Actualmente es uno de los chefs más destacados del panorama regional, siendo titular de Eszencia Restaurante, en Cartagena, desde donde da rienda suelta a su creatividad, expertise y estilo propio desarrollado a lo largo de más de tres décadas de trayectoria con grandes maestros como Alfonso Ortega en Cartagena, El Chateau de Romegeouse en la campiña francesa, Marisa Paredes y Francis Paniego en Ezcaray (La Rioja), Fernando Bárcenas y Toño Pérez en Extremadura y Dani García en Marbella.

    Actualmente Pablo regenta dos restaurantes en Cartagena: Eszencia (Auditorio El Batel) y Arqua (Museo Nacional de Arqueología Submarina), que no han tardado en convertirse en referentes gastronómicos de la ciudad, gracias a una exquisita gastronomía mediterránea de producto elaborado.

  • Experiencia y Dresscode.

    E: ¿Cómo sería una experiencia retrofuturista en 2019? NEO te invita a experimentar la sensación única de mirar al pasado con una perspectiva actual y futurista. Nostalgia, solera, informática, luces y un futuro lleno de sabores únicos.

    DC: Discotheque. Trae tu traje o vestido de fiesta, y acompáñalo de elementos disco: cristales, espejos, paillettes, glitter ¡y brilla como nadie!

  • #FFF6

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