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José García Garnés
  • Tienes una Cita.

    Con José García y el chef Pedro Carlos, de Los Cazadores de Corvera

      • Para la décima experiencia Fash Food: NOÉ. ¿Te apuntas?
      • ¿Cuándo? Jueves, 16 de Enero a las 20.00 horas.
      • ¿Dónde? 30.835, Sangonera la Seca.
      • ¿Cómo? Reserva y te enviaremos por correo electrónico los consejos y pistas necesarias para disfrutar de una experiencia inolvidable (punto de partida, dress code...)
      • 80 euros, IVA incluido (incluye cena con maridaje y cóctel).

  • José García Garnés y Pedro Carlos, de Los Cazadores de Corvera

    José García, gerente de Los Cazadores de Corvera, reúne las condiciones imprescindibles para liderar el equipo de sala y de cocina del arca efímera que va a reinar la experiencia #FFF10, NOÉ. Restaurador por herencia e inquieto por personalidad, el estilo gastronómico que defiende a día de hoy es una evolución de los platos de siempre con guiños de fusión y de autor para ofrecer una experiencia actual, llena de contrastes de vanguardia.

    Siempre eligen la mejor materia prima de nuestra tierra, que les hace no perder de vista sus raíces, y lo suman con una selección de carnes que reúne la caza (ciervo, muflón, perdiz...) y otros platos de cochinillo, cordero, pato, vaca vieja, cordero seguereño, chato murciano... además de especialidades como su arroz con perdiz y foie, y otras más internacionales como el ceviche, steak tartar o tamal de pez limón.

  • Experiencia y Dresscode.

    E: NOÉ es un viaje en el tiempo y en las costumbres gastronómicas del mundo. Súbete a nuestro 'arca del tiempo' y descubre la experiencia de sobrevivir disfrutando de un diluvio de sabores, texturas y aromas con un escenario lleno de inspiración divina.

    DC: Animal Duo. Te sugerimos que vengas acompañado, porque buscamos parejas de animales que busquen disfrutar de una noche donde está permitida la piel, el pelo, el animal print, las texturas y los maquillajes naturales... Lo importante es que te sientes cómodo y abrigado. Despliega tu lado más salvaje para disfrutar del ambiente, del entorno y de la compañía en una noche única.

  • #FFF10

     

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